“Aicap”, è una nuova associazione di cuochi che, oltre ai professionisti, guarda soprattutto agli amatori della cucina
Nasce ad ottobre dello scorso anno in Calabria, a Mendicino, ma sta crescendo a livello nazionale con già 2 delegazioni sul territorio italiano (Campania e Puglia).
Come tutte le associazioni hanno aperto il tesseramento per l’anno 2021, ma viste le difficoltà causate dal Covid-19, hanno deciso di offrire la tessera gratuitamente.
«Ci sembrava inopportuno chiedere pagamenti per entrare a far parte della nostra famiglia», afferma il Presidente dell’Aicap, lo chef Antonio Ruffolo.
E, continua, «proprio come una grande famiglia accogliamo a braccia aperte chi fosse interessato a farne parte, in modo del tutto gratuito.
Noi lo vediamo come un grande segno di responsabilità», conclude lo chef.
Qui si può scaricare il modulo di iscrizione: www.aicapitalia.com
Oppure sulle loro pagine social Facebook e Instagram