Un nuovo locale gastronomico apre questa sera sulla costa tirrenica cosentina
Apre al pubblico questa, in via dogana 121 Amantea ad Amantea, la “Pizza Experience 3.0” di Africano Francesco.
Francesco è un ragazzo 27enne, giovane pizzaiolo, che finalmente dopo anni di studio e preparazione ha realizzato il suo sogno di aprire una sua pizzeria nel suo paese.
La pizzeria si trova in una traversa della centralissima via Margherita, corso principale del paese. Il locale è nuovo ed elegante, curato in ogni minimo particolare, ed offre alla propria clientele le pizze classiche e quelle, appunto, “3.0”, ad impasto a 48h di lievitazione.
Ma non solo. Da Francesco si potranno gustare anche aperitivi esclusivi, il cuoppo fritto da consumare comodomenti seduti o camminando per le vie del paese… ed i piatti tipici della tradizione locale.
“Vi aspettiamo da “Pizza Experience” … perché il cibo non è solo necessità, ma un’esperienza sensoriale…“
In bocca al lupo Francesco. Questi alcuni primi scatti:
