Nuove Aperture: Ha inaugurato nel cosentino il ristorante gourmet “Attimi”
“Il nuovo ristorante che celebra la cucina autentica e l’innovazione culinaria”
Rossano Stazione ha recentemente accolto un’aggiunta eccezionale alla sua scena gastronomica: il ristorante “Attimi”, situato in via Antonio Lavia. Inaugurato da pochi giorni, questo locale ha già conquistato il cuore di molti con la sua filosofia culinaria che unisce tradizione e innovazione.
Lo Chef Andrea Domma, molto conosciuto nel Cosentino, è il mentore dietro le creazioni gastronomiche di “Attimi”. Con una dichiarazione d’intenti semplice ma potente, lo Chef Domma afferma: “La mia cucina è semplice, mi piace stare tra la tradizione e l’innovazione, partendo da una buona materia prima e lavorandola il meno possibile.”
Ciò che rende “Attimi” unico è la sua capacità di combinare sapori tradizionali con un tocco di innovazione. Ogni piatto è frutto di un’attenzione meticolosa per i dettagli e di una passione travolgente per la creazione culinaria. Lo Chef sa esaltare gli autentici sapori dei prodotti locali, consentendo loro di brillare come protagonisti in ogni portata.
Il menu di “Attimi” è un vero e proprio viaggio nel gusto della regione, arricchito da una nota di modernità.
Oltre all’eccellente proposta culinaria, “Attimi” incanta anche per l’atmosfera accogliente ed elegante che vi si respira. L’arredamento moderno, caratterizzato da tonalità calde e chiare, luci soffuse, crea un ambiente raffinato, ideale per una cena romantica, una serata tra amici, pranzi di lavoro ma anche banchetti ed eventi.
Il personale, professionale e attento, pronto a soddisfare ogni desiderio dei clienti e a consigliare abbinamenti di vini pregiati provenienti da cantine selezionate oppure, per chi preferisse, Cocktail semplici ma ricercati da sorseggiare durante il pasto.
Nonostante sia ancora un neoarrivato nella scena culinaria di Rossano, il ristorante “Attimi” ha già ottenuto un successo significativo grazie alla sua cucina unica e all’atmosfera ospitale che offre. Le proposte dello Chef Andrea Domma conquistano da subito il cuore e il palato degli ospiti, offrendo un’esperienza culinaria indimenticabile.
“Attimi” rappresenta sicuramente una destinazione imperdibile per gli amanti del buon cibo che desiderano novità, passione ed estro nei loro piatti.
In bocca al lupo! Qui alcuni primi scatti:
