Su Via Alimena ha aperto “Bunx” – Il burger bar, pizzeria con l’X Factor
Bunx è il nuovo progetto gastronomico che coniuga pizzeria e burger bar, in uno spazio contemporaneo e originale dove scoprire un nuovo paradigma del gusto che gioca su abbinamenti di sapori raffinati ma dinamici.
Il naming ne racconta il concept: innovativo e fuori dall’ordinario. Bunx è una licenza poetica che unisce graficamente la denominazione del panino morbido tipico americano “Buns” e la “X” che definisce l’incognita che sorprende.
“L’X FACTOR” è infatti custodito nella proposta gastronomica che si distingue per la scelta di materie prime di alta qualità e rigorosamente a Km 0.
Bunx è la nuova sfida imprenditoriale di Andrea Scanga, Ceo del Melì Melò Group, approdato da anni nel panorama della ristorazione cosentina con diversi format di successo.
Si propone come burger bar e pizzeria, dove ascoltare buona musica o godersi la partita della propria squadra del cuore grazie ai maxi schermi posizionati strategicamente lungo tutto il perimetro del locale.
L’atmosfera si distingue grazie al suo design finemente industrial reso unico grazie alle scelte stilistiche del designer Edoardo Carlino, che puntano sulla forza dei materiali accostati a linee fluide ma ben definite.
Bunx rappresenta una nuova frontiera nel mondo della ristorazione: fresco, nuovo e divertente, dove l’ordinario lascia improvvisamente spazio allo straordinario.
Un’esperienza che nasce per abbattere gli schemi e andare oltre il concetto classico di pub.
In bocca al lupo ragazzi! Qui alcuni primi scatti:
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