Il management di Mi ‘Ndujo risponde così alle critiche (articolo QUI) derivate dalla decisione di chiamare uno dei nuovi panini “U ghiegghiu”.
“«Non vediamo come e perché possa e debba sentirsi addirittura offesa la grande e gloriosa comunità arbëreshe per un progetto di panino al quale, così come ci siamo da sempre caratterizzati, abbiamo proposto di dare un nome ironico, auto-ironico, divertente, incuriosente e che da oltre 7 secoli non offende nessuno, ma proprio nessuno»”
Fonte ed articolo completo qui: CosenzaChannel.it