Il Ristorante Guidato da Chef Francesco Cosentino, Maestro del passato che diviene futuro.
Cosenza – 29 Aprile2024. Il ristorante Kos – Cucina Ribelle è un’esperienza culinaria unica nel suo genere a cura dello chef Francesco Cosentino. Situato nel cuore della vibrante città di Cosenza, Kos – Cucina Ribelle si propone di trasformare la tradizione culinaria locale attraverso un audace connubio di passato e innovazione.
Chef Francesco Cosentino: Con una passione instancabile per la gastronomia e una profonda comprensione delle radici culinarie della Città, lo chef Francesco Cosentino guida il Kos con maestria e creatività. La sua visione è quella di reinterpretare i piatti tradizionali con un tocco di modernità, creando così esperienze gastronomiche indimenticabili. L’Esperienza di Chef Francesco Cosentino: dotato di una passione incontenibile per l’arte culinaria, lo chef Francesco ha percorso un cammino di eccellenza all’interno della scena gastronomica italiana. Cosentino ha intrapreso una carriera di successo che lo ha portato a lavorare in alcuni dei ristoranti più rinomati d’Italia.
Rivisitazione della Cucina Cosentina: Il Kos – Cucina Ribelle offre ai suoi ospiti un viaggio sensoriale attraverso i sapori, i profumi e le tradizioni della cucina cosentina. Ogni piatto è concepito con cura, utilizzando ingredienti freschi e stagionali per garantire un’autentica esperienza culinaria. Il nome Kos prende origine dalla prima denominazione della città di Cosenza: appunto il villaggio italico chiamato Kos. Perché è proprio qui che si fondono le radici culinarie dello chef Cosentino.
Fusione di Passato e Innovazione: Ciò che rende unica l’esperienza al Kos è la perfetta fusione tra il rispetto per le radici culinarie del territorio e un approccio innovativo alla preparazione dei piatti. Gli ospiti potranno gustare antiche ricette reinterpretate in chiave contemporanea, con accenti di creatività e audacia.
Un Ambiente Accogliente: Oltre alla straordinaria proposta gastronomica, il Kos – Cucina Ribelle offre un ambiente accogliente e raffinato, ideale per cene romantiche, incontri di lavoro o semplici momenti di piacere culinario. Il personale attento e professionale sarà sempre a disposizione per garantire un’esperienza senza pari.
Prenotazioni: Il ristorante Kos – Cucina Ribelle è aperto pranzo e cena tutta la settimana (tranne mercoledì giorno di chiusura). Le prenotazioni sono fortemente consigliate per assicurarsi un tavolo e vivere appieno l’esperienza gastronomica che il Kos ha da offrire.
Indirizzo: Kos, Cucina Ribelle – Viale Trieste46/48, Cosenza
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